Beschrijving
“De natuurlijk mix van mineralen en spoorelementen voor plant, dier en mens”
Maynard Murray deed als arts onderzoek naar het cruciale belang van mineralen – in het bijzonder de spoorelementen – bij plant en dier. Vanaf 1938 tot in de vijftiger jaren experimenteerde Dr. Murray met meerdere soorten zeezout – minerale zouten die overblijven nadat het zeewater is verdampt – als meststof voor een verscheidenheid aan groenten, fruit en granen.
Zijn uitgebreide experimenten lieten bij herhaling zien dat planten die gevoed waren met zeezout evenals dieren die gevoed waren met deze op zeezouten gekweekte planten een sterkere groei vertoonden, over een betere weerstand beschikten en daardoor beter bestand waren tegen ziekten. Dit boek; “Levenskracht uit de oceaan”, vertelt over Murray’s onderzoek en toont diens verbazingwekkende conclusies. Het werk van deze ecologische pionier werd tijdens zijn leven grotendeels genegeerd en zijn boek werd een vergeten klassieker die ruim 25 jaar nier meer in druk verscheen.
Nu is dit zeldzame werk weer beschikbaar met een nieuw voor- en nawoord door Charles Walters, de oprichter van Acres U.S.A. Met deze uitgave voor het nederlandse taalgebied verwacht het NVLV een belangrijke bijdrage te leveren aan een duurzame agrarische sector. Mag iedereen hiervan met belangstelling kennis nemen.